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 【やきものをめぐる旅の本】

陶磁郎編集部/京都骨董めぐり

内容（「BOOK」データベースより）
骨董の都京都の歩き方を知る。やきものを求めて、骨董の都を歩く。見るも買うも、まず京都から。祇園界隈と寺町の二つの骨董街、そして博物館・美術館を隈なくめぐるための案内。 

内容（「MARC」データベースより）
やきものを求めて、骨董の都を歩く。見るも買うも、まず京都から。祇園界隈と寺町の二つの骨董街、そして博物館・美術館を隈なくめぐるためのガイドブック。本書を手にめくるめく骨董の美を満喫されては?

西東社/やきもの

内容（「BOOK」データベースより）
本書は、全国の代表的な窯場の焼きものを中心に取り上げ、日本の焼きものについて、入門者向けにやさしく解説している。また、焼きものや和食器にまつわるさまざまな情報を掲載している。 

内容（「MARC」データベースより）
有田、萩、備前、九谷、信楽、瀬戸を始め、全国28カ所の窯場の技法や特徴、やきものの歴史がわかる。各々旅ガイドも付記。また、やきものに関する情報も満載のポケット版。〈ソフトカバー〉*

陶磁郎編集部/やきものを探す旅/秩父・多摩やきもの歩き

内容（「BOOK」データベースより）
秩父・多摩は、広大な土地である。本書では、独断に基づいて四つのブロックに分けてみた。陶芸家、美術館、ギャラリー、骨董屋、陶芸材料店、料理屋、喫茶店…。秩父・多摩のやきものに関する、ありとあらゆるものが入っている。 

内容（「MARC」データベースより）
秩父・多摩は、東京からもっとも近い山と渓、そして集落風景の美しいところだが、今や新たなやきものの里としても発展しようとしている。多くの陶芸家が移り住む秩父・多摩のやきものを巡り歩く。〈ソフトカバー〉

 【うまい日本酒の本】

岸朝子/岸朝子のお気に入り　お酒はおいしゅうございます

【岸さんは料理の鉄人の審査員でした】

内容（「MARC」データベースより）
酒知る、味知る、人を知る。酒歴50年の著者が、日本酒、焼酎、泡盛、ご当地ワイン、ご当地ビール、リキュールと、それに合うおつまみを紹介。お酒もおつまみも、すべてお取り寄せ方法を明記。データ:2005年10月現在。 

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
岸 朝子
1923年東京生まれ、東京育ち。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。32歳のときに主婦の友社に入社。その後女子栄養大学出版部に移り、『栄養と料理』編集長を務める。’79年、(株)エディターズを設立。料理、栄養に関する書籍や雑誌を多数企画、編集する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

山同敦子/愛と情熱の日本酒

【ぜひアマゾンの中身検索でみてください。銘酒ゾロゾロです】

出版社 / 著者からの内容紹介
　今も尚、進化を続ける世界でただ一つの酒、日本酒。販売総数こそ落ちてはいるものの、この状況に強い危機感を抱いた蔵元たちの熱い意気込みにより、今現在も、確実に進化を遂げ続けている。実は今こそ、日本の歴史上、もっともうまい日本酒を呑める時代が来ているのだ。

　本著で取り上げられた９蔵は、味や銘柄としての人気はもちろん、蔵元たちの熱い情熱においても、トップシーンを走り続ける蔵ばかり。山同氏が、ここ10年あまり、熱意溢れる蔵として注目し、長年取材を続けてきた蔵元たちである。偶然にも、2005年10月22日号の『週刊ダイヤモンド』による「蔵元・プロが選ぶ日本酒・焼酎ランキング」においても実に、本著で紹介する９蔵すべてがベスト14位までにランクイン。うち５蔵すべてがベスト５入りという驚くべき快挙を果たしている。味や知名度はもちろんのことながら、業界のプロたちからも認められた、彼らの酒造りにかける執念の姿はまさに鬼気迫る。グラフィックデザイナーで居酒屋に関する多くの著を持つ太田和彦氏も「読んだら、飲まずにはいられない」と大絶賛した本著は、造り酒屋に生まれた若き蔵元たちが挑んだ「自己表現としての酒造り」のサクセスストーリーであり、日本人の魂ともいえる「ものづくり」への賛歌でもある。彼らの闘いの日々は、日本酒を知らない多くの人の胸をも打つに違いない。シーンと料理にあわせて著者が厳選した100本リストと巻末の全国酒販店リストも、日本酒にあまり馴染みの無い読者にも、大いに頼りになるナビゲーターとなってくれる。

　山同氏の「酒物語」シリーズ第一弾となった『旨い！本格焼酎』（弊社刊）が、その後の「本格焼酎ブーム」を力強く牽引したように、本著が、次なる日本酒ブームの幕開けとなる日も近い。 

内容（「BOOK」データベースより）
旨い酒にはドラマがある。心を熱くする物語がある。蔵元を巡って20年、気鋭の酒ジャーナリストが綴る魂を込めて醸す男たちの、愛と涙のルポルタージュ。 

太田和彦/太田和彦の居酒屋味酒覧　精選１７２

内容（「BOOK」データベースより）
うまい酒とおいしい肴が大好きな居酒屋ファン待望のガイドブックが誕生!孤高の居酒屋研究家・太田和彦が一軒一軒飲み歩き確かめたお店情報を大公開。 

内容（「MARC」データベースより）
昔ながらの雰囲気に浸れる居心地の良い老舗から、選りすぐった酒と肴を揃える昇り調子の注目店まで、厳選した172軒の居酒屋を紹介。うまい酒とおいしい肴のガイドブック。データ:2004年7月現在。